pâtisserie

La brioche aux pralines roses : atelier cuisine avec les Citoyennes du CIP20

ATELIER CUISINE La brioche aux pralines roses au CIP20 samedi 18 mai 2019 de 10h à 13h sur inscription Le partage et la convivialité autour d'une recette fétiche des Citoyennes Interculturelles de Paris 20e, un samedi par mois ! Ce samedi [...]

Les cornes de gazelle : atelier cuisine avec les Citoyennes du CIP20

ATELIER CUISINE Les cornes de gazelle Atelier cuisine au CIP20 samedi 17 février de 10h à midi Tous les mois vous pouvez vous inscrire à un atelier cuisine proposé par les Citoyennes au restaurant. Ce samedi, Rachida vous fera découvrir ses délicieuses pâtisseries maghrébines. [...]

Sucré Cacao, backstage

James Berthier, le maître pâtissier de Sucré Cacao, nous a fait le plaisir de nous recevoir dans son "labo". Un reportage photographique de Benjamin Cohen. Ancien chef pâtissier de l'Hôtel Meurice, James Berthier s'est installé aux abords de [...]