pâtisserie

Les cornes de gazelle : atelier cuisine avec les Citoyennes du CIP20

ATELIER CUISINE Les cornes de gazelle Atelier cuisine au CIP20 samedi 17 février de 10h à midi Tous les mois vous pouvez vous inscrire à un atelier cuisine proposé par les Citoyennes au restaurant. Ce samedi, Rachida vous fera découvrir ses délicieuses pâtisseries maghrébines. [...]

Sucré Cacao, backstage

James Berthier, le maître pâtissier de Sucré Cacao, nous a fait le plaisir de nous recevoir dans son "labo". Un reportage photographique de Benjamin Cohen. Ancien chef pâtissier de l'Hôtel Meurice, James Berthier s'est installé aux abords de [...]